Das Huhn ist zuerst vorborn mit sehr wenigen Gewürzen/ Gewürzen und röstet dann mit den Kartoffeln im Ofen. Auf halbem Weg durch Kochen fügen wir die Zwiebeln hinzu, die abgeschnittenen Tomaten und wir bauen immer noch UPEU wieder auf
2PersonenPortionen
Vorbereitungszeit15Minutenmin
Kochzeit45Minutenmin
Zutaten
1kgHühnerschenkel
2TSP.Senf
1TL.konzentrierte Tomate
50mlWasser
1Große Zwiebeln oder 2 kleine Streifen in Streifen
½Zwiebel für die Marinade
2gewürfelte Tomaten
4Knoblauchzehen
1Pfeffer
Ein kleiner Ingwer
Einige Zweige der Petersilie
Salzpfeffer
für Äpfel
4- 5Äpfel
Salzpfeffer
1TL.Teelöffel
1TL.Öl
Anweisungen
Crez the Ingwer -Knoblauch, ½ Zwiebel, Petersilie. Pfeffer und unterteilt sich in 2
In einem Topf das Huhn, das zerkleinerte Gewürz, Senf, Salz, Pfeffer hinzufügen
Verdünnen Sie die konzentrierte Tomate in Wasser und ergänzen Sie das Huhn
Gut mischen und das Huhn 10 Minuten lang durchsetzen
Schälen Sie in der Zwischenzeit Ihre Äpfel und Würfel
Die Äpfel mit Salz, Pfeffer, Thymian und Öl würzen.
Fügen Sie in einem Backblech die geschnittenen Zwiebeln hinzu (halten Sie einen kleinen Teil)
Legen Sie die Hühnchenstücke ohne die Kochsäfte auf die Zwiebeln und fügen Sie auch die Kartoffeln hinzu. Putzen Sie alles mit dem Rest der Marinade, Salz und Pfeffer, falls erforderlich. Der Ofen muss im Grillmodus sein
Mitte des Kochens, also nach ungefähr 30 Minuten das Huhn herausbringen, fügen Sie den Rest der geschnittenen Zwiebel hinzu, die geschnittenen Tomaten
Nehmen Sie das Huhn wieder ein und lassen Sie es ungefähr 15 Minuten lang grillen
Geh aus dem Ofen und es ist fertig. Genieße dein Essen
Notizen
Anmerkungen: Inmitten des Kochens können Sie zusätzlich Tomaten und Zwiebeln, Schnittlauch, fein geschnittenen Pfeffer