Ignam Fries ist ein köstliches salziges Gericht, das als Starter oder als Begleiter serviert werden kann. Sie sind außen super knusprig und innen weich. Mit ein paar einfachen Zutaten können Sie dieses köstliche Gericht in kürzester Zeit herstellen!
Portionen4Personen
Vorbereitungszeit5Minutenmin
Kochzeit20Minutenmin
Zutaten
1Süßkartoffel
Salz
OptionaleKurkuma
500 mlWasserungefähr
Ölbraten
Anweisungen
Schälen Sie den Yam und schneiden Sie die 2 Extremen, um wegzuwerfen
Schneiden Sie Ihren Yam in einen Stock.
Waschen Sie es vorsichtig und entfernen Sie den gesamten Schmutz.
Fügen Sie dann die Lummage -Stücke in einen Topf hinzu und gießen Sie genug Wasser, um den Yam zu bedecken. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu, Kurkuma und 7 bis 10 Minuten kochen.
Sobald der Yam gekocht ist. Abfluss
Sobald der Yam gekocht ist, das Wasser abtropfen lassen und das Yam 5 bis 7 Minuten lang in Pflanzenöl oder bis die Yams goldgelb ist.
Legen Sie Yam Pommes auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl zu absorbieren.