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Pain salade d'avocat

Recette simple pour le petit-déjeuner avec les avocats, pommes de terre et œufs durs
Portions 5 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes

Ingrédients

  • 4 avocats
  • 1 tomate
  • 1/2 oigon rouge
  • 1/2 concombre
  • 1 boite de sardine
  • 3 pommes de terre
  • 1/2 citron
  • 1 c. a soupe de mayonnaise
  • 4 oeufs

Instructions

  • Faites cuire les œufs dans de l'eau salée. Lorsque l'eau commence à bouillir, vous devez attendre au moins 15 minutes avant de retirer les œufs du feu.
  • Retirez les œufs et mettez-les directement dans l'eau glacée.
  • Épluchez les pommes de terre et faites-les cuire dans une autre casserole.
  • Découpez tout ce qu'il y'a decoupé : avocat, concombre, oignon, tomate, pommes cuits, les oeufs durs
  • Dans un grand saladier, mélangez les ingrédients coupés les uns après les autres. Ajoutez le sel, le jus de citron et les sardines, et la mayonnaise
  • Mélangez et c'est prêt
Type de plat: Breakfast
Cuisine: Africaine
Keyword: avocat, breakfast, salad