Pain salade d'avocat
Recette simple pour le petit-déjeuner avec les avocats, pommes de terre et œufs durs
Ingrédients
- 4 avocats
- 1 tomate
- 1/2 oigon rouge
- 1/2 concombre
- 1 boite de sardine
- 3 pommes de terre
- 1/2 citron
- 1 c. a soupe de mayonnaise
- 4 oeufs
Instructions
- Faites cuire les œufs dans de l'eau salée. Lorsque l'eau commence à bouillir, vous devez attendre au moins 15 minutes avant de retirer les œufs du feu.
- Retirez les œufs et mettez-les directement dans l'eau glacée.
- Épluchez les pommes de terre et faites-les cuire dans une autre casserole.
- Découpez tout ce qu'il y'a decoupé : avocat, concombre, oignon, tomate, pommes cuits, les oeufs durs
- Dans un grand saladier, mélangez les ingrédients coupés les uns après les autres. Ajoutez le sel, le jus de citron et les sardines, et la mayonnaise
- Mélangez et c'est prêt