Das beste Rezept für DG -Hühnchen (mit Truthahn)
Das DG -Huhn ist eines der beliebtesten Gerichte in Kamerun . Es ist eine leckere Mischung aus gebratenem Hühnchen und gebratenen Kochbananen, die in einer reichlichen Tomatensauce mit viel Gemüse zusammengesprungen sind .
Es ist so ein geliebtes Gericht, dass Sie es oft für besondere Anlässe reservieren. Zumindest haben wir zu Hause zu Hause zu Hause gemacht. Wir haben dieses Gericht so selten gekocht und ich erinnere mich, dass ich und meine Schwestern uns oft ein wenig verärgert haben 🤭 ( positiv gesehen, oder? ) Nur, weil es während der Zubereitung notwendig war, nicht alle Zutaten zu essen, außer am Ende des Kochens, ist die Menge nicht ausreichend für die Mahlzeit 😂. Als Hauptzutaten brauchen Sie Kochbananen und gekochtes und gebratenes Hühnchen ... ehrlich gesagt, wer mag es nicht.
Hühnchen -DG -Ursprung und Geschichte
Sie wundern sich sicherlich den Ursprung des DG -Namens im DG -Huhn, es bedeutet einfach Geschäftsführer 🤭. Laut Wikipedia stammt diesem Kamerunen -Gericht aus den 1980er Jahren. Er würde diesen Namen dann tragen, weil er bei der Herkunft den Menschen von einer gewissen sozialen Bedeutung vorbehalten war. 😎
DG Chicken Rezept: Das Kamerunengericht!
Das Rezept, das ich Ihnen heute anbiete, ist eine etwas überarbeitete Version , oder?! Ich habe gerade das Huhn mit dem Truthahn geändert. Sie können immer dem Rezept folgen und das Huhn verwenden, wenn Sie möchten. Das Rezept ist das gleiche. Ich habe das Huhn hier nicht nur von Völlerei verwendet! 🙈 Ich wollte überall in meinem Gericht kleine Fleischstücke haben, bei jedem Biss 😋
Das Rezept ist daher sehr einfach zu machen, auch wenn es mehrere Schritte erfordert. Zusätzlich zu den Fleisch und Pommes von Kochbananen. Das Gericht ist im Allgemeinen mit vielen anderen Gemüse wie Karotten, grünen Bohnen, Paprika, Zwiebeln , was das Gericht sehr attraktiver und lecker macht. Kurz gesagt, ich lasse Sie das Rezept unten entdecken 😊!
Vielen Dank für das Lesen bis zum Ende und vergessen Sie nicht, mir einen Kommentar zu hinterlassen, wenn Sie das Rezept jemals ausprobieren. Ich liebe es wirklich, dich zu lesen und zu wissen, was du denkst!
DG Chicken Rezept mit einfacher Truthahn für 2 Personen
Zutaten
- 8 Kochbananen
- 1 kg Türkei
- 1 Goldmolder
- 1 rote Paprika
- 1 Griff der Basilika
- 5 Tumor
- 4 Zwiebeln
- 1 Pfeffer
- 6 Knoblauchzehen
- Etwa 25 Gramm Tomatenkonzentrate oder 2 TL. Tomate
- 2 Schnittschneide oder grüne Zwiebel
- 1 Umsatz Ingwer oder frisch
- 1 Liter Öl
- Pfeffer, Salz
- 1 TL. Konzentrierte Tomate
Anweisungen
Schritt 1: Das Fleisch kochen
- Fleisch schneiden
- Machen Sie die Marinade: Crush 4 Nelken Knoblauch, Ingwer, ein großer Teil der Basilika, 2 Zwiebeln und ½ grüne Pfeffer und die Paprika mit sehr wenig Wasser
- Fügen Sie in einem Topf 2 Ca -Suppe aus der Marinade hinzu, das geschnittene Fleisch, Salz und Pfeffer und bedecken Sie es mit Wasser. Wasser muss das gleiche Fleischniveau haben. Setzen Sie nicht zu viel Wasser ein
- Wenn das Fleisch gekocht wird, lassen Sie seine Kochsäfte ab und halten Sie es
Schritt 2: Die Kochbanane braten
- Schneiden Sie die Kochbananen in Ringe
- Fügen Sie in einer Pfanne das Öl hinzu, wenn es heiß ist, um zum Braten zu wechseln
Schritt 3: Kochen
- Schneiden Sie zunächst die restlichen 2 Zwiebeln, Paprika, eine kleine Handvoll frischer Basilika, Schnittlauch und Knoblauch
- Die gewürfelten Tomaten fein zerquetschen oder schneiden
- Fügen Sie in einem großen Topf einen Spritzer Öl hinzu und grillen Sie das Fleisch. Wenn sie Toast ist, nehmen Sie von Herd und Reserve.
- Fügen Sie wieder ein wenig Öl hinzu und braten Sie die Zwiebeln, Paprika und Knoblauch, die zuvor geschnitten wurden. Die Basilika und das Schnittlauch werden am Ende des Kochens hinzugefügt
- Nach ca. 2 Minuten die Tomate hinzufügen und die konzentrierte Tomate etwa 3 bis 5 Minuten kochen lassen
- Fügen Sie dann 2 Esslöffel der grünen Marinade hinzu und köcheln Sie dann weitere 2 Minuten
- Gießen Sie den gesamten Saft des Fleisches ein, stellen Sie das Gewürz neu ein, indem Sie das Salz und den Pfeffer überprüfen
- Fügen Sie die Kochbananen direkt hinzu, dann senken das Fleisch, die Basilika und die Schnittlauch die Hitze und köcheln Sie ca. 8 bis 12 Minuten zusammen zusammen
- Sie können lange köcheln lassen, wenn Sie Ihre trockene DG bevorzugen. Ich bevorzuge es mit einer kleinen Sauce, deshalb werde ich es nicht vollständig trocknen lassen
- Genieße dein Essen!
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