La meilleure Recette du gâteau yaourt moelleux
Voici une recette de gâteau facile que je suis sûr que tout le monde ici connaît : le gâteau au yaourt. Ce n’est pas n’importe quelle recette de gâteau au yaourt que je vais vous proposer aujourd'hui hein…NON! je vais vous montrer comment faire un gâteau au yaourt moelleux! PAS SEC du tout,
Equipment
- moule
Ingrédients
- 1 pot de yaourt nature
- ½ - 2 pots pots de sucre dependant de vous
- 2 pots de farine
- 3 œufs
- ½ pot Pot d’huile
- une bonne pincée de sel
- ½ cuillère à café de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanille ou l'arôme vanille
- zeste d’un petit citron vert
Instructions
- Préchauffer le four et beurrer votre moule
- Dans un bol , Ajouter le sucre, le sucre vanillé et les œufs. Bien mélanger
- Ajouter ensuite l’huile, et verser le yaourt. Remuer
- Ajouter la farine petit a petit , la levure chimique et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte vraiment lisse
- Ajouter enfin pour parfumer le gateau le zeste d' un citron vert
- Verser la pate dans votre moule et enfourner au four à 180 degrés pour environ 40 min
- Attendre quelques minutes avant de le demouler,
- servir tiede ou froid avec du yaourt ou une bonne tasse de café. Bon appétit!
Notes
Pour vérifier si le gâteau est bien cuit, faites le test du couteau! Plantez-y un couteau, il doit ressortir propre.
Si je n’ai pas de beurre, j'ai l'habitude de hurler mon moule à l'aide d'un papier absorbant. Utiliser une huile neutre
le pot de yaourt me sert comme unité de mesure
Si je n’ai pas de beurre, j'ai l'habitude de hurler mon moule à l'aide d'un papier absorbant. Utiliser une huile neutre
le pot de yaourt me sert comme unité de mesure