Description

🍰 Gâteaux, mais équilibrés ! — La box gourmande Kelianfood

Et si vous pouviez continuer à manger des gâteaux tout en faisant des choix plus intéressants sur le plan nutritionnel ?

Je suis une grande gourmande et, même pendant ma perte de poids, je ne me suis pas privée de gâteaux ni de chocolat. J’ai simplement appris à faire les choses différemment : préparer davantage de douceurs maison et choisir des ingrédients qui apportent autre chose que du goût.

C’est de cette idée qu’est née la Box Gâteaux, mais équilibrés ! 💚

L’objectif ? Vous aider à découvrir une autre façon de préparer vos gâteaux, en associant gourmandise et diversité nutritionnelle, sans renoncer au plaisir.

🌿 Des ingrédients choisis pour enrichir vos recettes

Dans cette box, vous trouverez 5 poudres qui ont chacune leur intérêt en pâtisserie :

• 🌴 La poudre de dattes : pour apporter naturellement de la douceur à vos gâteaux, tout en profitant de ses fibres et de ses minéraux. Dans les recettes du guide, elle remplace le sucre ajouté.
• 🥣 La poudre de souchet : avec son petit goût de noisette, elle apporte notamment des fibres et des matières grasses à vos préparations.
• 🌳 La poudre de baobab : sa petite note acidulée se marie très bien avec le chocolat. Elle apporte notamment des fibres et de la vitamine C.
• 🍫 Le cacao naturel non sucré : pour retrouver le vrai goût du chocolat sans ajouter le sucre que l’on trouve dans les poudres de cacao déjà sucrées. Il contient notamment des fibres et des minéraux.
• 🌿 La poudre de soja : pour compléter vos recettes avec des protéines végétales.

J’ai également choisi d’utiliser de la farine d’épeautre dans mes recettes, plutôt qu’une farine blanche très raffinée, afin de varier les ingrédients et d’apporter un peu plus de fibres et de nutriments.

L’idée n’est pas de rendre un gâteau parfait, mais de choisir des ingrédients qui lui apportent davantage sur le plan nutritionnel. Et bien sûr, le résultat reste un gâteau : gourmand, à savourer avec plaisir !

📖 Votre guide gourmand offert avec la box

Vous ne savez pas comment utiliser ces poudres en pâtisserie ? Pas de panique ! J’ai préparé un guide pratique pour vous accompagner.

Vous y trouverez :

• 🍌 3 recettes gourmandes à réaliser chez vous :
  • Un cake à la banane, aux dattes et au souchet.
  • Un brownie au chocolat et au baobab.
  • Des cookies au soja, aux dattes et au chocolat.
• 💡 Des explications sur vos ingrédients : découvrez ce que chaque poudre peut apporter à vos préparations et comment l’utiliser.
• 👩🏾‍🍳 Des conseils pratiques : apprenez à ajuster vos recettes en fonction de la texture de vos pâtes, du goût de vos ingrédients et du résultat souhaité.
• 🍰 Des solutions aux petits ratés : gâteau trop dense, trop sec ou goût trop prononcé ? Le guide vous donne quelques pistes pour ajuster vos prochaines préparations.

Le but est que vous puissiez refaire les recettes, vous les approprier et, petit à petit, apprendre à utiliser ces ingrédients selon vos envies.

🔬 Une qualité contrôlée

Parce que la qualité est essentielle, les produits de cette routine sont soigneusement sélectionnés et analysés par le laboratoire AGROLAB en Allemagne, afin de vérifier leur qualité microbiologique.

💚 Pour qui est faite cette box ?

Cette box est faite pour vous si :

• Vous aimez les gâteaux et souhaitez varier vos préparations maison.
• Vous cherchez à intégrer davantage de fibres ou de protéines végétales dans certaines de vos recettes.
• Vous souhaitez réduire le recours au sucre blanc ajouté dans vos gâteaux.
• Vous êtes curieux de découvrir de nouveaux ingrédients et de nouvelles saveurs.
• Vous voulez prendre soin de votre alimentation sans vous interdire les petites douceurs.

🍰 Parce que mieux manger ne veut pas dire se priver

On peut aimer les gâteaux, le chocolat et les goûters gourmands tout en ayant envie de mieux manger.

Il ne s’agit pas de supprimer tout ce qu’on aime, ni de chercher à rendre chaque recette parfaite. Il s’agit simplement de faire évoluer certaines habitudes, de découvrir d’autres ingrédients et de trouver son propre équilibre.

Avec la Box Gâteaux, mais équilibrés ! faites-vous plaisir, découvrez de nouvelles façons de pâtisser et trouvez votre équilibre, une recette à la fois. 💚

✨ Votre box comprend

• 5 poudres : dattes, souchet, baobab, cacao et soja.
• 1 guide gourmand avec 3 recettes et des conseils pratiques pour réussir vos pâtisseries.