Bienvenue dans votre Routine Gâteaux, mais équilibrés 💚
Je vais être honnête avec vous : je suis une grande gourmande. 😄
Et pendant longtemps, quand on parlait de « mieux manger » ou de « goûter plus sain », j’avais l’impression qu’il fallait forcément renoncer aux gâteaux, aux cookies et à tout ce qui fait plaisir.
Mais ce n’est pas du tout comme ça que je vois les choses.
Pendant ma perte de poids, je ne me suis jamais privée. Si j’avais envie d’un gâteau, j’en mangeais. Si j’avais envie de chocolat, j’en mangeais.
J’ai simplement commencé à faire les choses différemment : remplacer certains goûters très sucrés par des préparations maison plus nourrissantes, avec des ingrédients intéressants sur le plan nutritionnel.
Et honnêtement, c’est aussi ce qui m’a aidée à tenir sur la durée.
Pour moi, l’idée n’est pas de supprimer les petites douceurs que l’on aime, mais plutôt de trouver un équilibre qui permet de se faire plaisir tout en prenant soin de ce que l’on mange. 💚
C’est exactement pour cela que j’ai créé ce petit guide : vous donner quelques idées simples pour utiliser le souchet, la datte, le cacao, le baobab et le soja dans vos gâteaux et autres petites douceurs.
Parce que mieux manger ne veut pas dire arrêter de se faire plaisir. 🍰💚