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Beignet (Gâteau) ananas

18. décembre 2022

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Direction la Côte d’ivoire avec ces délicieux beignets à l’ananas. Vous même vous savez à quel point j’adore les beignets 😋. Du coup quand je tombe sur une recette comme celle ci en plus d’une recette ivoirienne, ohlalala! Il me tarde d’apprendre la recette et de venir partager avec vous 😆😆.

beignet ananas

Pour cette recette ci on aura besoin du jus d’ananas, c’est ca qui rend cette recette originale, J’ai envie de dire  😊

Quel jus d’ananas  faut -il utiliser pour cette recette ?

Si vous vivez en occident comme moi, vous savez à quel point c’est difficile de trouver une bonne tête d’ananas 😪 , normal (sans ce goût de produit chimique .. 😂) et bien sucré comme au pays. Croyez-moi, j’ai essayé d’en acheter plusieurs fois  et j’étais toujours déçu. lol

 Pour cette recette-ci, l’idéal serait vraiment de trouver l’ananas bio, pur  et d’en extraire son jus . Si vous trouvez donc tant mieux 😊

Sinon vous pouvez aussi acheter du jus d’ananas en grande surface. Mais rassurez vu que le jus est 100% naturel. Moi j’ai pas pu trouver un jus naturel comme je le voulais. J’ai donc pris  les ananas en conserve pour en extraire le jus moi-même (Je sais c’est pas la meilleure solution 🙈).

ananas
ingredient recette beignet
ingredient recette beignet

Je n’avais encore jamais acheter l’ananas en conserve, mais bon comme pour la recette, j’avais pas besoin de beaucoup de jus. Je me suis pourquoi pas 😅? Mais pour etre honnete le gout “ananas” n’etait pas vraiment prononcé, prohainement je vais faire l’effort de prendrais un jus naturel bio!

Quel ingrédient utilisé pour la couleur des beignets ?

Dans la recette on doit ajouter une colaration jaune. Ainsi vous pouvez utiliser du colorant alimentaire pour cela. Mais ici je n’avais pas sous la main 😅!

Des beignets ultra facile : les ingrédients

ingredient beignet ananas

Comme ingrédients comme vous l’avez sûrement deviné. Il faut du jus d’ananas et du colorant alimentaire. Mais je voulais aussi souligner qu’il faut du bicarbonate de soude . Pour n’en citer que ceux-là 😊!

Le Bicarbonate de soude permet à ce que  les beignets soient plus moelleux et plus gonflés. Donc n’oubliez pas d’en rajouter! De toute façon, la liste d’ingrédients complète et la recette aussi se trouvent en bas de l’article.

Doit-on laisser reposer la pâte?

Non et c’est ça qui est génial. Je trouve que la recette est facile et super rapide. Si tu reçois des amis, tu peux en faire rapidement avant qu’il arrive pour servir comme petit apéritif. Tu peux aussi faire ces beignets pendant les fêtes, ou tout simplement comme petit dej.

recette beignet

Merci d’avoir lu jusqu’à la fin. Si tu essayes cette recette, j’aimerais que tu la notes et que tu me dises ce que tu en penses dans la section des commentaires. J’adore vous lire!😊

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Voici 6 idées de recette beignet rapide sans Temps de repos 

recette beignet

Beignet (Gâteau) ananas

Direction la Côte d’ivoire avec ces délicieux beignets à l'ananas. une recette super facile et rapide. Pas de temps de repos
Portions 10 beignets
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 15 min

Ingrédients
  

  • 250 grammes de farine
  • 1 bonne pincée de sel
  • ½ c. à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à soupe de beurre mou
  • 50 ml de jus d’ananas
  • 100 gramme de sucre
  • 1 oeuf
  • arôme vanille
  • ½ c. à cafe de colorant alimentaire

Instructions
 

  • ingredient beignet ananas
  • mélanger ensemble la farine, bicarbonate,sel,sucre et beurre
    ingredient beignet ananas
  • former un creux, et verser le jus d’ananas et l’oeuf, arôme vanille et colorant alimentaire
    mélanger ensemble la farine, bicarbonate,sel,sucre et beurre
  • recette beignet rapide
  • bien mélanger
    recette beignet
  • chauffer l’huile et commencer à frire. Servir chaud avec le yaourt
    recette beignet

Notes

attention l’huile doit être suffisamment chaude. sinon il vont s’insurger d’huile
Type de plat: beignets
Cuisine: Africaine
Keyword: beignet, recette rapide

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